الإرث والابتكار في تصنيع الأغذية
محتوى المقال
الإرث والابتكار في تصنيع الأغذية #
تمتلك شركة San Hsing Food Enterprise تاريخًا غنيًا يعود إلى عام 1950، عندما تأسست لأول مرة كمصنع للحلويات في تايبيه. كانت الشركة في البداية تنتج الحلويات المحبوبة مثل النوجا، شوكولاتة جولد كارد، وعلكة أليبابا.
تبني التغيير والنمو #
شهدت ثمانينيات القرن الماضي تحولًا كبيرًا في ثقافة المشروبات في تايوان، مع ظهور محلات شاي الفقاعات وولادة شاي اللؤلؤ بالحليب. ومع إدراك هذا الاتجاه، دخلت San Hsing صناعة شاي الفقاعات في عام 1990، مع التركيز على تطوير وإنتاج مساحيق نكهات شاي الفقاعات. عكس هذا التحرك التزام الشركة بالابتكار ونهج الأعمال المتنوع.
في مايو 2012، اعتمدت الشركة رسميًا اسم San Hsing Food Enterprise Company، مما يشير إلى عصر جديد من النمو والتخصص في حلول المشروبات.
الالتزام بالجودة والسلامة #
تتمسك San Hsing بفلسفة تركز على “نظافة المصنع، سلامة المنتج، ضمان العملاء، والتحسين المستمر.” تضمن هذه المبادئ التوجيهية أن كل منتج يفي بمعايير عالية من السلامة والجودة. تستخدم الشركة فقط المواد الخام الآمنة، وتقدم تطويرًا مخصصًا عالي الجودة بنظام OEM/ODM، وتبتكر باستمرار لإنشاء نكهات مشروبات جديدة تلبي احتياجات وتوقعات العملاء المتطورة.
تماشيًا مع المعايير الدولية، حصلت San Hsing على شهادات سلامة الأغذية مثل ISO 22000 وHACCP، وتتبع بدقة ممارسات النظافة الجيدة للأغذية. كما تخضع الشركة لتدقيقات منتظمة من قبل هيئات الشهادات الخارجية ووكالة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، مما يعزز التزامها بالجودة والامتثال العالمي.


تواصل شركة San Hsing Food Enterprise بناء إرثها، جامعًة بين عقود من الخبرة ونهج مستقبلي في تصنيع الأغذية وابتكار المشروبات.