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食品製造における伝統と革新

目次

食品製造における伝統と革新
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San Hsing Food Enterprise Companyは1950年に台北でキャンディ製造工場として設立され、長い歴史を持っています。最初はヌガー、ゴールドカードチョコレート、アリバババブルガムなどの人気お菓子を製造していました。

変化と成長の受容
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1980年代は台湾の飲料文化に大きな変化が訪れ、タピオカミルクティーショップの台頭とパールミルクティーの誕生がありました。このトレンドを捉え、San Hsingは1990年にタピオカミルクティー業界に参入し、タピオカミルクティー用フレーバーパウダーの開発と製造に注力しました。この動きは、革新と多角化した事業展開へのコミットメントを示しています。

2012年5月には正式にSan Hsing Food Enterprise Companyの名称を採用し、飲料ソリューションにおける成長と専門化の新たな時代を迎えました。

品質と安全へのこだわり
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San Hsingは「工場衛生、製品安全、顧客安心、継続的改善」を中心とした理念を掲げています。この指針により、すべての製品が高い安全性と品質基準を満たすことを保証しています。同社は安全な原材料のみを使用し、高品質なOEM/ODMカスタム開発を提供し、顧客のニーズと期待に応える新しい飲料フレーバーの創出に継続的に取り組んでいます。

国際基準に合わせて、San HsingはISO 22000やHACCPなどの食品安全認証を取得し、適切な食品衛生管理を厳守しています。また、第三者認証機関や米国FDAによる定期的な監査も受けており、品質とグローバルなコンプライアンスへの取り組みを強化しています。

San Hsing Food Enterprise Companyは、数十年の経験を活かしつつ、食品製造と飲料革新における先進的なアプローチを融合させ、伝統を築き続けています。